une affaire du coeur... 在中式三合院屋頂下創作法式美食 是中西方的交會 既古老又現代
愛爾蘭甜酒慕斯蛋糕:蛋糕圍邊一根根的是"手指蛋糕體"
提拉米蘇Tiramisu:這大概是最具知名度的一種蛋糕了很久沒有更新部落格的內容了,最近一直被眾人"關切",覺得真的太懶惰啦-_-...
看到新的文章和照片了真好!加油哦!
看到部落格上令人垂涎欲滴的點心,想到自己對點心的熱情,實在汗顏。真不知跑去進修是不是一個好的決定。必須跟我心愛的點心課暫時告別,總是有點傷心。最近,拿出食譜練習香草南特餅乾,想到麵糰的三光---桌光、手光、麵光,邊作邊提醒自己,作了三次,是烤箱的溫度,烤出來的跟在老師教室作的的色澤就是深了些,但還是厚臉皮給進修的同學品嚐,大家都很好吃說很好吃。這是我最近的心得。錚chrisitna
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2 則留言:
看到新的文章和照片了
真好!
加油哦!
看到部落格上令人垂涎欲滴的點心,想到自己對點心的熱情,實在汗顏。
真不知跑去進修是不是一個好的決定。
必須跟我心愛的點心課暫時告別,總是有點傷心。
最近,拿出食譜練習香草南特餅乾,想到麵糰的三光---桌光、手光、麵光,邊作邊提醒自己,作了三次,是烤箱的溫度,烤出來的跟在老師教室作的的色澤就是深了些,但還是厚臉皮給進修的同學品嚐,大家都很好吃說很好吃。
這是我最近的心得。
錚chrisitna
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