PARIS-BREST巴黎式車輪狀泡芙

西元1891年，在巴黎有家糕點店師傅，為了紀念環法自由車賽自巴黎（paris)到布列斯特（brest，位於不列塔尼區)這段賽程所創作出來的泡芙糕點，這點心的形狀是仿自由車輪子中空環狀，讓人看了莫不會心一笑！

除了造型特殊外，糕點的味道也很讚喔！最經典在法國的是放榛果奶油餡的口味，每家糕餅店都將這款點心列為基本款，只要是法國的甜點店一定會有的品項。在日本也是一樣的，不只是蛋糕店，就連烘焙書籍，只要是介紹法國甜點，就有它可愛的身影！

傳承了一百多年，就是好吃，所以經得起時間的洪流，即使是在百花綻放的甜點世界，巴黎式車輪狀泡芙拙拙的外表一點也不會被行家忽略。

值得一嚐的鮮滋味！！